有机锌的大作用
发布日期:2018-02-05 作者: 点击:
有机锌是合成固醇类激素如性激素所必需的微量元素,因此锌在生殖方面起着独一无二的重要角色,锌的缺乏或过量都会对动物的繁殖性能产生不利的影响。如果缺锌会影响到母猪的整个繁殖过程。母猪长期采食锌量不足的饲料,会引起卵巢发育不良、萎缩、流产甚至难产和早期胚胎容易死亡。邹晓庭等报道,日粮中适量增加妊娠母猪日粮锌的含量,可提高新生仔猪血清白蛋白水平和母猪血清孕酮含量,降低血清中尿素氮含量。在妊娠母猪饲料添加适量的锌,断奶至发情间隔缩短,母猪的产仔能力显著的提升(P<0.05),断奶后再发情率和受胎率提高;后备母猪初次发情时间提前;初情期体质量明显增加,产仔性能显注提高(P<0.05)。
1934年Todd第一次试验证明有机锌元素为动物的必需微量元素,至今已有整整80年的研究历程。在此期间,众多的科研工作用大量的试验结果和数据证实了锌元素参与机体生命活动的各个环节。首先,锌与300多种生物酶的结构和活性的调节作用有关,如DNA合成酶、乙醇脱氢酶和碱性磷酸酶等。其次,锌是生物膜所必需的结构离子,与蛋白质的合成紧密相关。如锌可以和巯基上的磷酸基团,还有膜蛋白上的磷脂结合,增加膜的稳定性从而降低膜的流动性。再次,锌参与组成的锌指结构,在内分泌功能调节和基因表达方面有着显著的影响,同时锌对细胞分裂也有明显的作用。最后,锌还与许多重要的激素有关,包括体骨钙化素(甲状腺素)、介素一C和睾酮胰岛素等,促进机体性器官和性功能的发育。锌虽在动物机体的需要量甚微,但其起到的生理生化功能却非常重要,正因为锌具有如此广泛而深远的的作用而被称为“生命元素”。